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グラノーラを日本の暮らしに。食卓の楽しみを再発見する展示会 10年ほど前、福岡で海の見える料理教室を主宰するYuko’s Dishさんが大切な家族のためにつくり始めた具だくさんのグラノーラ。食の多様化でライフスタイルは変化し、グラノーラも朝食として受...

子どもと歩む女性たちが届けるオーガニックストーリー 「福岡オーガニックマルシェ」の代表の体験から、小さな子どもを育てる家族に向けたオーガニックブランドの新規立ち上げに参画。 福岡で白金茶房や博多廊など多彩な飲食店を展開する「IMD Alliance」...

玄米の印象を覆すおいしい暮らしの提案 炊くのが難しいというイメージの玄米。「株式会社 命根や」は、日々の食事の習慣に玄米を取り入れてもらいたいという想いから、おいしく炊き上げる調理技術で、家庭用冷凍玄米おむすびの製造販売事業、および、つく...